Home

Przeglądanie wg słów kluczowych "sieci produkcji i dystrybucji żywności"

Repozytorium Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

Przeglądanie wg słów kluczowych "sieci produkcji i dystrybucji żywności"

Sortuj wg: Porządek: Wyników:

  • Goszczyński, Wojciech (Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur, 2015-07-01)
    Celem artykułu jest przedstawienie potencjału konsumpcji z socjologicznej perspektywy. Bazując na koncepcji praktyk społecznych oraz teorii Aktora-Sieci oraz wykorzystując przykład żywności, autor przedstawia paletę ...