Niewidzialny stolik - konsumpcja odczarowana

Loading...
Thumbnail Image

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur

Abstract

Celem artykułu jest przedstawienie potencjału konsumpcji z socjologicznej perspektywy. Bazując na koncepcji praktyk społecznych oraz teorii Aktora-Sieci oraz wykorzystując przykład żywności, autor przedstawia paletę nieklasycznych funkcji, które może pełnić konsumpcja w procesie zarządzania procesem zmiany społecznej i ekonomicznej. Artykuł prezentuje dwa modele i dostosowane do nich dwa typy postaw konsumenckich wskazując, że modelowaniu mogą podlegać zarówno przemysłowe, jak i alternatywne systemy produkcji i dystrybucji.

Description

Keywords

konsumpcja, żywność, zarządzanie konsumpcją, sieci produkcji i dystrybucji żywności

Citation

Konsumpcja i rozwój nr 2 (11), 2015, s. 3-21

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By