Home

Contested taste - Foie Gras and the Politics of Food (book review)

Repozytorium Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

Pokaż prosty rekord

dc.contributor.author Goszczyński, Wojciech
dc.contributor.author Wójtewicz, Anna
dc.date.accessioned 2017-10-30T13:28:55Z
dc.date.available 2017-10-30T13:28:55Z
dc.date.issued 2017-10-30
dc.identifier.citation Qualitative Sociology Review 13(4)
dc.identifier.issn 1733-8077
dc.identifier.uri http://repozytorium.umk.pl/handle/item/4703
dc.language.iso eng
dc.rights Attribution-NoDerivs 3.0 Poland
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/pl/
dc.subject food
dc.subject gastropolitics of food
dc.subject taste
dc.title Contested taste - Foie Gras and the Politics of Food (book review)
dc.type info:eu-repo/semantics/review


Pliki:

Należy do następujących kolekcji

Pokaż prosty rekord

Attribution-NoDerivs 3.0 Poland Ta pozycja jest udostępniona na licencji Attribution-NoDerivs 3.0 Poland