Home

Przeglądanie wg słów kluczowych "turystyka kulinarna"

Repozytorium Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

Przeglądanie wg słów kluczowych "turystyka kulinarna"

Sortuj wg: Porządek: Wyników:

  • Między lokalnym iwentem a turystycznym megaiwentem kulinarnym. Przygody Festiwalu Smaku w Grucznie 
    Kleśta-Nawrocki, Rafał; Kleśta-Nawrocka, Aleksandra (Stowarzyszenie Czasu Kultury, 2017)
    The article concerns the Festival of Taste, held in the village of Gruczno, and on the basis of this event, highlights interesting tensions that arise from the clash between local activities and global tendencies. The ...
  • Polscy biro- i enoturyści – wstępna charakterystyka komparatystyczna 
    Charzyński, Przemysław; Podgórski, Zbigniew (2017-11-02)
    Turystyka piwna i turystyka winiarska są najczęściej traktowane jako formy turystyki kulinarnej. Stają się one z każdym rokiem coraz bardziej popularne w Polsce. Liczba publikacji poświęconych charakterystyce biroturystów ...
  • Potencjał rozwoju turystyki kulinarnej w Korei Południowej 
    Charzyński, Przemysław; Podgórski, Zbigniew; Kamecka, Agata (2017-09-12)
    Culinary tourism, which is discovering the world through the senses of taste and smell, is currently one of the most fashionable trends in tourism. The promotion of Korean culture, and as a result, also Korean cuisine, ...