Home

The Cultural Heritage and Its Sustainability in Europe

Repozytorium Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

The Cultural Heritage and Its Sustainability in Europe

Charzyński, Przemysław; Sahin, Salih
URI: http://repozytorium.umk.pl/handle/item/2857
Data: 2015-07-10

Abstrakt:

Books dealing with different aspects of cultural heritage (culinary heritage, global warming influence on CH) and teaching about it.
 
Słowa kluczowe: Cultural Heritage; Culinary Heritage; PBL; Culinary routs; Food tour; Turkey

Pokaż pełny rekord

Pliki:

Icon
Nazwa: S.Sahin&P.Charzyn ...
Rozmiar: 23.09MB
Format: PDF
Opis: tekst
Zobacz/Otwórz

Należy do następujących kolekcji

CC0 1.0 Universal Ta pozycja jest udostępniona na licencji CC0 1.0 Universal