Home

Wydział Nauk Historycznych / Faculty of History Przeglądanie wg autora "Kleśta-Nawrocka, Aleksandra"

Repozytorium Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

Wydział Nauk Historycznych / Faculty of History Przeglądanie wg autora "Kleśta-Nawrocka, Aleksandra"

Sortuj wg: Porządek: Wyników:

  • Między lokalnym iwentem a turystycznym megaiwentem kulinarnym. Przygody Festiwalu Smaku w Grucznie 
    Kleśta-Nawrocki, Rafał; Kleśta-Nawrocka, Aleksandra (Stowarzyszenie Czasu Kultury, 2017)
    The article concerns the Festival of Taste, held in the village of Gruczno, and on the basis of this event, highlights interesting tensions that arise from the clash between local activities and global tendencies. The ...
  • Rekonstrukcje menonickich specjałów 
    Kleśta-Nawrocki, Rafał; Kleśta-Nawrocka, Aleksandra (Fundacja Ośrodek Inicjatyw Społecznych ANRO, 2016)
    The authors of the article present activities the aim of which is to look for Mennonite tastes following the phenomenon of the fashion for the so called traditional, regional or even historical cuisine. They demonstrate ...